Vé máy bay trực tuyến Sacojet

ĐIỆN THOẠI TƯ VẤN VÀ ĐẶT VÉ

Tổng đài: 1900 636 479

Hotline: 0902 62 1479

 

5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì?

 

Mỗi miền có một đặc trưng riêng để tạo ra những món ngon ngày tết. Chính điều này đã tạo nên sự đa dạng phong phú trong ẩm thực Tết  của người Việt. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì nhé.

 

1. Bánh tét, bánh chưng

Bánh tét, bánh chưng là món ngon ngày tết đầu tiên nằm trong danh sách 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì. Bánh tét - món ngon ngày tết miền Nam có vỏ bánh được làm từ: lá cẩm, nếp mù u dẻo tròn thơm, nhân bánh được làm từ: đậu xanh, thịt giò heo, trứng, hành…Sau đó bánh được gói thành đòn dài, khi nấu chín vỏ bánh có màu xanh của lá, cắt bánh ra ở giữa nhân là màu đỏ của thịt và hành, hòa vào nhau tạo nên mùi thơm đặc biệt.

bánh tét, bánh chưng miền nam

Bánh tét, bánh chưng - Món ngon ngày tết hấp dẫn của người miền Nam

 

2. Chả giò

Điểm danh 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì không thể thiếu chả giò. Chả giò miền Nam thường được làm từ thịt, rau củ cộng với một số nguyên liệu khác cuộn lại bằng bánh cuộn ngon sau đó chiên lên đến khi chả có màu vàng đều là được.

Chả giò miền Nam có chả giò mặn và chả giò chay, trong ngày Tết người miền Nam thường làm cả 2 loại chả giò trên để tạo nên sự phong phú trong mâm cỗ cũng như sự đa dạng trong thực đơn món ngon ngày tết của mình.

chả giò miền nam

Chả giò - Món ngon ngày tết quen thuộc của Miền Nam

 

3. Thịt kho tàu

Điểm lại món ngon ngày tết của 3 vùng miền cũng chẳng có vùng nào có thể làm ra món thịt kho tàu ngon như ở miền Nam, bởi vậy món ăn này nằm thuộc 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì cũng là điều hiển nhiên. Thịt kho tàu - món ngon ngày tết luôn được bà con người miền Nam có những yêu cầu nghiêm ngặt trong khâu chọn nguyên liệu, phải chọn loại thịt ba chỉ dày, tươi, thêm vào đó trứng gà hoặc vịt, nước dừa và gia vị riêng để làm nhậy nên mùi thơm hòa quyện của thịt trứng và nước màu.

thịt kho tàu

Thịt kho tàu – Món ngon ngày tết không thể thiếu của Miền Nam

 

4. Củ kiệu tôm khô

Mặc dù nói đơn giản nhưng để làm được món củ kiệu tôm khô đúng vị của món ngon ngày tết thì là cả một quá trình dài. Các chị nội trợ phải mua củ kiệu về, lùi vào tro, sau đó làm sạch, phơi lên một hai nắng cho héo đi, sau đó mới muối.

Củ kiệu ngon hay không là nhờ vào công phu người làm, cho nên món này chỉ có người miền Nam mới tạo ra được mùi vị khác biệt bởi vậy khi hỏi 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì thì không thể không nhắc đến củ kiệu tôm khô. 

củ kiệu tôm khô

Củ kiệu tôm khô - Món ngon ngày tết đặc trưng Miền Nam

 

5. Canh khổ qua

Trong thực đơn 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì khi nói đến canh khổ qua sẽ chẳng có gì đặc biệt nhưng xét theo tâm linh quan niệm thì có bát canh khổ qua trên mâm cỗ ngày Tết là biểu thị mong muốn cái cơ cực trong một năm sẽ qua đi, đón một năm mới đến bình an và nhiều may mắn hơn. Bởi vậy khi nói đến món ngon ngày tết miền Nam hầu như ai cũng dành cho canh khổ qua một vị trí nhất định.

bát canh khổ qua ngày tết

Bát canh khổ qua - Món ngon ngày tết Miền Nam

 

Ngoài 5 món trong danh sách 5 món ngon ngày tết đặc trưng miền Nam là gì, mỗi gia đình có thể biến tấu và tạo ra nhiều món món ngon ngày tết theo khẩu vị của người thân gia đình trong những ngày Tết. Đặc biệt, chỉ còn vài tháng nữa là đến một mùa Tết mới, hãy nhanh tay đặt vé máy bay tết 2017 tại Sacojet để rút ngắn thời gian ra Bắc - vào Nam, kịp cho mình thưởng thức món ngon ngày tết của mọi miền đất nước nhé

 

Tổng đài thông tin và đặt vé máy bay Tết 2017

(Gọi để đặt vé nhanh và tiết kiệm thời gian, 1000 VNĐ/phút)

1900 63 64 79

Vé máy bay Sacojet hân hạnh được đồng hành và mang đến cho bạn những chuyến bay an toàn, tiết kiệm nhất.

Thu Hiền

12/09/2016

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Hãy chia sẻ tới mọi người!
Tư vấn và đặt vé
Call Center (Tổng đài đặt vé)
ĐT: 1900 63 6479
Booker (KIỀU NGA - Line 202)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Booker (THÙY DUNG - Line 201)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Booker (TRÀ MY - Line 207)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Booker (NGỌC SƯƠNG - Line 206)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Sacojet tuyển Cộng Tác viên