Vé máy bay trực tuyến Sacojet

GỌI NGAY ĐỂ ĐƯỢC PHỤC VỤ TRÊN MONG ĐỢI

Tổng đài: 1900 636 479

Hotline: 0902 62 1479

 

Bún mắm - Nét riêng trong ẩm thực miền Tây giữa lòng Sài Gòn

 

Không thích với nhịp sống quá vội vã quá ồn ào của chốn Sài Thành hoa lệ, cũng chẳng có lấy một chút gì gọi là hứng thú lầu son gác tía – cửa rộng nhà cao nhưng có một thứ ở Sài Gòn khó lòng mà ghét mà quên. Bún mắm – Nét riêng ẩm trong ẩm thực Miền Tây giữa lòng Sài Gòn chút quà tặng quý giá từ vùng đất miệt vườn sông nước.

 

Tin cùng nội dung:

>>> Săn vé máy bay giá rẻ đi Sài Gòn uy tín từ Sacojet

 

Ẩm thực Sài Thành – Lạ mà quen

 

Người ta nói Sài Gòn đất chất người đông cũng vì thế mà tha hồ đặc sản từ khắp nơi đổ về. Có người lên lập nghiệp từ lâu cũng có người chân ướt chân ráo cùng có hẹn với Sài Gòn, mỗi vùng miền là một phong tục tập quán riêng, một gu ẩm thực riêng từ đó tạo cho Sài Gòn một kho tàng ẩm thực lạ mà quen.

 

Không ai nói được rằng đặc sản Sài Gòn là gì bởi có hàng trăm hàng ngàn thứ tạo nên. Chẳng hạn như rượu Bàu Đá, bánh canh cá lóc Huế, bánh mì chả cá Đà Nẵng…Nhưng có một thứ tạo ra nỗi niềm khó phai về Sài Gòn: Bún mắm - Nét rất riêng trong ẩm thực miền Tây giữa lòng Sài Gòn.

Đa dạng ẩm thực Sài Thành

 

Bún mắm - Nét rất riêng trong ẩm thực miền Tây giữa lòng Sài Gòn

 

Cách làm bún mắm miền Tây khá đơn giản với người thích nấu nướng ẩm thực. Để có được món bún mắm - nét rất riêng trong ẩm thực miền Tây giữa lòng Sài Gòn cần đi qua những bước quan trọng sau:

1.  Nấu mắm: 300gram có mắm nguyên con hoặc miếng như cá linh, cá sọc, cá dừa

    Nấu mắm với 1 lít nước cho đến khi cá rữa nát

2. Lọc lược qua một túi vải thưa để phân loại xương và các chất cặn đi kèm

3. Chuẩn bị một nồi nước dùng làm bằng xương heo+3,5l nước+ 100gram riềng giã nhỏ + 5 tép sả đập dập  + 100gram hành tím nước sơ.

4. Hòa từ từ nước nấu mắm với nước dùng tùy theo khẩu vị mà cho tỉ lệ, nếu thích đậm đà thì cho nước nấu mắm nhiều hơn nước dùng và tương tự.

5. Chuẩn bị thêm thịt thăn + cá + tôm + bún vừa đủ cho bữa ăn từng gia đình. Ví dụ một tô bún mắm sẽ chi 3 con tôm, 3 miếng thịt, 1 miếng cá và bao nhiêu rau ăn kèm.

6. Trụng tất cả  những thực phẩm khó chín vào nồi nước mắm nấu, canh chừng 10 phút.

7. Bỏ thịt + tôm + cá + rau lên trên tô bún sau đó rưới nước nấu mắm lên và thưởng thức tô bún mắm miền Tây theo phong cách người Sài Gòn.

Bún mắm miền Tây giữa lòng Sài Gòn

 

Khẩu vị mỗi người khác nhau nên điều chỉnh lượng mắm tương ứng sẽ ngon hơn, hơn nữa công thức trên chỉ nói được cái chung chung mà thôi, tốt nhất vẫn nên tạo ra cách làm món bún mắm miền Tây mang hương vị riêng của từng gia đình. Chẳng hạn gia đình bạn là người Huế thì thêm chút cay cay, gia đình bạn là người Quảng Nam, Đà Nẵng thì thêm chút chả cá, gia đình bạn là người Nghệ An thêm một bát ruốc + nước mắm chua ngọt đi kèm đảm bảo ngon hơn bất cứ món bún mắm nào mà bạn đã thử qua. Đừng quên ăn kèm bún mắm miền tây với vài lát cà tím cộng thêm rau thơm xà lách và giá, thi thoảng bỏ thêm vài quả ớt cho có màu  có vị.

 

Tất nhiên chúng tôi luôn chào đón bạn đặt Vé máy bay đi Sài Gòn để tham quan hay tìm hiểu cách làm món bún mắm – nét riêng trong ẩm thực miền Tây giữa lòng Sài Gòn. Hãy liên hệ tới Sacojet khi bạn gặp bất cứ khó khăn gì trong quá trình đặt vé.

Tổng đài thông tin và đặt vé máy bay đi Sài Gòn

(Gọi để đặt vé nhanh và tiết kiệm thời gian, 1000 VNĐ/phút)

1900 636 479

 

Hotline hỗ trợ các chương trình khuyến mãi hiện có

(Trên Smart phone, Chạm vào số điện thoại để gọi đặt vé nhanh nhất)

090 262 1479

 

Vé máy bay Sacojet chúc bạn và gia đình có những giây phút thư giãn thoải mái cùng hành trình bay về Sài Gòn.

 

 

07/01/2016

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Hãy chia sẻ tới mọi người!
Cam kết VÀNG từ Sacojet
Sacojet lắng nghe khách hàng
Sacojet Channel
Tư vấn và đặt vé
Call Center (Tổng đài đặt vé)
ĐT: 1900 63 6479
Booker (KIỀU NGA - Line 202)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Booker (THÙY DUNG - Line 201)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Booker (TRÀ MY - Line 207)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Booker (NGỌC SƯƠNG - Line 206)
ĐT: 1900 63 64 79
Skype
Sacojet tuyển Cộng Tác viên
Đối tác tiêu biểu