Nếu có dịp đến Lâm Đồng, bạn nhất định phải đến Đức Trọng để nếm thử ẩm thực nơi đây. Đức Trọng – Lâm Đồng từ lâu đã là điểm đến thu hút nhiều bạn trẻ bởi sự trong lành, mát mẻ, là nơi check in sống ảo cực chất. Không chỉ vậy, Đức Trọng còn có rất nhiều quán ăn ngon mang hương vị đặc trưng của vùng đất này. Hãy cùng bài viết này tìm hiểu xem Đức Trọng có gì ăn nhé!
Giới thiệu Huyện Đức Trọng
Đức Trọng là một cao nguyên yên bình với những khu du lịch sinh thái hoang sơ, thác nước hùng vĩ và cung đường đi bộ đường dài nổi tiếng của Việt Nam.
Đức Trọng là huyện thuộc tỉnh Lâm Đồng với diện tích hơn 900km², độ cao từ 600-1000m. Nơi này nằm ở cuối cao nguyên Di Linh, bên cạnh hai quốc lộ lớn là quốc lộ 20 và quốc lộ 27. Do đó, chỉ mất 30 phút lái xe từ trung tâm huyện đến trung tâm thành phố Đà Lạt.
Ngoài khí hậu ôn hòa, cảnh quan thiên nhiên kỳ thú, Đức Trọng còn là nơi sinh sống của hàng chục dân tộc với phong tục tập quán khác nhau nên rất thích hợp để phát triển du lịch, tìm hiểu văn hóa.
Đức Trọng có gì ăn?
Lẩu Mắm Liên Bin – Hải sản tươi sống
Lẩu mắm Liên Bin là một trong những đặc sản phổ biến nhất của Đức Trọng dành cho những người yêu thích ẩm thực . Món chính của quán là lẩu mắm. Nó cũng biết cách dập tắt cơn đói cồn cào nhờ hương vị đậm đà và thơm ngon. Lẩu mắm, có tôm, cá, mực… càng tươi sống, thì nước lẩu càng ngon ngọt.
Buffet Nướng 99k
Buffet Nướng 99k là món ngon nổi tiếng ở Đức Trọng. Giá 99k quá rẻ cho 1 suất BBQ đầy ắp trong quán ăn. Có rất nhiều loại đồ ăn, tại đây bạn có thể thoải mái lựa chọn món ăn mà mình yêu thích.
Gà Nướng Cơm Lam
Gà Nướng Cơm Lam là món ăn đặc trưng của người dân tộc thiểu số. Tuy nhiên, ngày nay nó phổ biến hơn. Chính vì món ăn dân tộc Thái và mùi thơm thoang thoảng của gạo nấu ống tre mà mọi người ngày càng thích ăn nó hơn. Ăn một lần sẽ nhớ mãi!
Cơm lam dùng loại gạo thơm nấu trong ống tre. Ăn thử sẽ thấy mùi vị khác hẳn cơm nấu trên bếp điện. Gà quay là gà thả rông nên thịt béo mà không ngấy. Thịt mềm và dai chứ không bị bở như gà công nghiệp. Gà chín có màu vàng nâu rất nổi bật và gia vị thấm đều như đã được tẩm ướp trước đó. Gà nướng ăn với dưa leo và rau răm là hoàn hảo.
Nem Nướng Lan Phúc
Nem nướng Lan Phúc được nhiều người biết đến và được coi là một trong những món ăn ngon ở Đức Trọng và đáng để thử. Hương vị thức ăn tuyệt vời với giá cả phải chăng.
Nem được nướng chín vàng, thơm ngon. Nem nướng khi còn nóng rất ngon, ăn kèm với rau xanh, dưa leo, đồ chua… sẽ không gây cảm giác ngấy. Nem nướng không thể thiếu nước chấm thần thánh nâng tầm hương vị của nem nướng lên tột đỉnh. Không thể phủ nhận bí mật để tạo nên những món nước chấm tuyệt vời cho nhà hàng. Chả giò, ram bắp cũng được tô điểm thêm hương vị thơm ngon, giòn sần sật.
Bún riêu Bích
Bún riêu Bích là nơi lý tưởng cho bữa trưa và bữa tối. Nếu bạn có dịp đến thăm Đà Lạt, hãy nhớ thử món bún ngon này tại Đức Trọng trên đường đến hoặc từ sân bay Liên Kiang.
Ấn tượng đầu tiên về quán bún riêu này là riêu cua rất nhiều, vàng óng nhưng đậm đà. Nước canh trong, ngọt tự nhiên nhưng có thêm rau sống sẽ dễ uống hơn. Rau tươi nên nhúng vào nước bún rất ngon miệng. Một món ăn thanh mát và bổ dưỡng.
Mì vịt tiềm Hùng Ký
Mì Vịt Tiềm Hưng Ký là quán mì vịt tiềm nổi tiếng ở Đức Trọng. Buổi trưa là thời điểm quán đông khách nhất, dù đông khách nhưng phục vụ nhanh và khá hài lòng. Đây là một trong những món ngon Đức Trọng bạn nên trải nghiệm nhé!
Vừa đi qua cửa hàng đã ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt khiến người ta phải dừng bước. Nếm thử tại nhà hàng sẽ trực tiếp cảm nhận được sự khác biệt về hương vị. Các bát bún ở đây có chất lượng cao. Da vịt giòn, thịt vịt để riêng ra đĩa. Thêm nhiều rau xanh. Ngoài ra, vịt tiềm cùng nấm đông cô và thuốc bắc cũng rất ngon. Mì dai dai, và súp rất đậm đà. Ăn một tô là no đến chiều.
Xắp xắp
Xắp xắp là món ăn vặt rất nổi tiếng ở Đà Lạt và cũng nằm trong list sành ăn của Đức Trọng. Món ăn bao gồm đu đủ nạo với các loại nhân như thịt bò khô, phổi, rau thơm, đậu phộng, nước mắm me chua ngọt. Xếp từng lớp lên đĩa, sau đó thêm nguyên liệu, gia vị rồi bán cho khách. Nhìn giống gỏi bò ở miền Nam nhưng mùi vị khác hẳn.
Đu đủ giòn ngọt, nước me chua ngọt, cay cay của ớt, vị béo, dai của thịt, và thơm của các loại rau, gia vị đã tạo nên một món ngon thực sự khó quên.
Đức trọng có gì chơi?
Đức trọng có gì chơi? Đến Đức Trọng rồi, bên cạnh thưởng thức món ngon, hãy bỏ túi ngay những địa điểm du lịch sau đây để cùng người thân và bạn bè khám phá nhé!
Thác Pongour
Thác Pongour (hay Thác Bảy tầng) được vua Bảo Đại mệnh danh là “Nam thiên đệ nhất thác”. Dòng nước chảy từ độ cao 50m qua 7 lớp phiến đá tạo thành một tấm thảm rêu trắng. Nơi đây cách trung tâm Đà Lạt hơn 50 cây số nhưng vẫn thu hút du khách bởi vẻ đẹp khó cưỡng.
Thác còn gắn liền với truyền thuyết hào hùng của người K’ho. Đi dọc theo cây cầu gỗ bắc qua thác nước, bên dưới là hồ nước rộng. Ngoài ra còn có một thung lũng rộng lớn gần thác nước, mà du khách có thể tự do thưởng ngoạn. Nằm trong top những thác nước đẹp nhất Lâm Đồng, ngọn thác này được xem là nơi cắm trại, nghỉ ngơi lý tưởng cho du khách khi đến với vùng đất này.
Thác Bảo Đại
Thác Bảo Đại (hay thác Jraiblian trong tiếng Chu Ru) là một thác nước tuyệt đẹp nằm ẩn mình giữa núi rừng hoang sơ, yên bình nên ít người biết đến. Nhưng nếu được ngắm nhìn vẻ đẹp thơ mộng như “nàng thơ” này, bạn sẽ mê mẩn ngay lập tức. Dòng nước chảy tràn qua những vách đá dưới ánh nắng lung linh tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp trong màu xanh của hoa lá.
Tà Năng – Phan Dũng
Đối với những người đam mê trekking đường dài, cung đường rừng Tà Năng – Phan Dũng luôn là niềm mơ ước của mọi phượt thủ muốn một lần được chinh phục. Để có tên trong danh sách những người đã chinh phục cung đường, bạn phải băng rừng, trèo đèo, vượt suối. Nhưng vẻ đẹp của Rừng Tà Năng sẽ xua tan mọi mệt mỏi, lo toan của bạn, khơi nguồn cảm hứng bất tận cho cuộc sống tươi vui hơn.
Tà Năng – Phan Dũng là nơi hoàn toàn cách biệt với ngoại cảnh, chỉ có cỏ cây, hoa lá và tiếng chim hót. Là nơi tuyệt vời để ngắm bình minh và hoàng hôn, nhưng buổi tối ở Tà Năng là thời điểm đẹp nhất, khi dải ngân hà tỏa sáng trên bầu trời xuất hiện, tạo nên một khung cảnh mộng ảo diệu kỳ.
Hồ Đại Ninh
Nếu có một thế giới thần tiên trên thế giới, hồ Đại Ninh là điểm đến hàng đầu. Hồ sâu và rộng mênh mông, mang vẻ đẹp huyền bí và quyến rũ. Nếu không tin, hãy đến đây vào sáng sớm khi sương mù bao phủ những con đường mòn và những tia nắng đầu tiên ló dạng.
Khi mặt trời mọc, hồ ánh lên ánh bạc trông rất huyền ảo. Xa xa là những chiếc thuyền đánh cá của ngư dân trôi chầm chậm. Dừng chân bên hồ ngắm cảnh và câu cá cũng là thú vui tao nhã không thể bỏ qua.
Làng K’Long – làng Gà
Nếu bạn đã chán những địa điểm du lịch quen thuộc thì Làng K’Long hay còn gọi là Làng gà Đức Trọng sẽ khiến chuyến đi của bạn thêm phần thú vị. Đây là ngôi làng của người dân tộc K’Ho trên cao nguyên Lâm Viên. Người dân ở đây theo chế độ mẫu hệ, khác hoàn toàn với hầu hết các dân tộc ở Việt Nam.
Ngoài thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên, nếu đến sau mùa gặt lúa, bạn còn được tham gia lễ hội của người K’Ho. Mọi người cùng nhau uống rượu và đánh cồng chiêng dưới tượng gà khổng lồ, cầu mong một năm mới hạnh phúc và đôi lứa mãi mãi bên nhau.
Đồi cỏ lau hồng Tân Bình
Ngoài cung đường hoa đã quỳ, đến Đức Trọng bạn đừng bỏ qua cơ hội check in ở núi lau sậy có một không hai này nhé. Trên đường đến thác Pongour, lau sậy xen kẽ với những cánh đồng ngô và đồng cỏ xanh mướt.
Gió đông thổi qua, lau sậy nhỏ gợn sóng, tượng trưng cho sức sống mãnh liệt của núi rừng, khiến người qua đường đều kinh ngạc. Đến đây vào sáng sớm, bạn sẽ tha hồ lựa chọn với những bức ảnh hoa sậy hồng đung đưa trong nắng gió – một khung cảnh tuyệt vời mà bạn sẽ không bao giờ quên.
Cập nhật thông tin du lịch mới nhất
Vi vu xuyên Việt là nền tảng chuyên đánh giá, cung cấp thông tin về du lịch, điểm tham quan, điểm nóng, ẩm thực… Vivuxuyenviet.net liên tục tổng hợp những kinh nghiêm du lịch hữu ích nhất, để bạn đọc cập nhật và bổ sung vào checklist du lịch của mình!
Tìm hiểu ngay tại:
- Website: https://vivuxuyenviet.net/
- Email: edwardtashihira@gmail.com
- Địa chỉ: 420 Nguyễn Tất Thành, TP Bà Rịa, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Số điện thoại: +84975407662
Trên đây là bài viết giới thiệu khi đi Đức Trọng có gì ăn mà bạn nhất định nên thử một lần. Hy vọng bài viết sẽ góp phần giúp chuyên đi của bạn trọn vẹn và có trải nghiệm thú vị hơn.